Dénes Natura Zabpehely 250 g

Miért együnk zabpelyhet?

A zab értékes biológiai összetételű gabonaféle. Átlagosan 17 könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. A szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavakból hét jelentős mennyiségben megtalálható a zabfehérjében. A zsírtartalom elérheti a 7%-ot is, melyben a szervezet számára különösen fontos telítetlen zsírsavakból mintegy 70-80% található. Szénhidráttartalma a többi gabonafélékhez képest a legkisebb, körülbelül 50-60%. Jelentős élelmi rost-, ásványi anyag- (Ca, Mg, Fe) és vitaminforrás (E és B1). A zabbal készült étel nem okoz emésztési rendellenességet, ismételt fogyasztása esetén sem idéz elő túllakottsági érzetet. Bármely formában fogyasztva csökkenti a vérsavó koleszterinszintjét. Az orvosok régóta javasolják, hogy súlyos vagy közepesen súlyos cukorbetegek alkalmazzák a zabkúrát.

Felhasználási javaslat

Sós vízben főzve köretnek alkalmas; mazsolával, mézzel, magvakkal pedig müzlinek. Allergének a termékben: glutén.

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia: 1566 kJ (372 kcal)
Zsír: 7 g - amelyből telített zsírsavak: 1,3 g
Szénhidrát: 59,1 g - amelyből cukrok: 1,1 g
Fehérje: 13 g
Só: 0,25 g

Elkészítése és tárolás

Elkészítés: 1-2 perces főzéssel. Tárolás: száraz, hűvös helyen.

Származási hely

Németország, Szlovákia.

Milyen diétába illeszthető?

- vegán
- vegetáriánus