Elfogyott
Ünnepek alatti szállítási rend: december 18. után leadott rendeléseket jövőre, 2026 január 5. után tudjuk kézbesíteni. Berlinger Haus és Blaumann termékek idei szállításához a megrendeléseket december 15.-ig várjuk. Boldog Karácsonyt kívánunk!
A lencse étrendi hatása sokkal jobb a borsóénál és a babénál. 23% könnyen emészthető fehérjét, szabad aminosavakat, köztük sok (1-2%) lizint tartalmaz. Keményítőértéke pedig 720 g/kg. Szénhidrát-, nyerszsír-, továbbá B1-, B2-vitamin, inozittartalma is jelentős. Különleges zöldségfélénk a lencse, mely kevés tápláló és jól emészthető zöldségünk közé tartozik.
A lencse tartalmazza lényegében valamennyi fontos aminosavunkat, köztük az ember számára nélkülözhetetlen esszenciális aminosavakat is, amelyeket szervezetünk nem tud önállóan előállítani. Az állati fehérjeforrásokhoz képest elenyésző a vele együtt fölvett koleszterin és egyéb zsírok mennyisége, melyek mindössze 1-2 %-át adják az elfogyasztott lencsének.
Energia: 350 kcal / 1480 kJ
Szénhidrátok: 60 g
Cukrok: 2 g
Rost: 31 g
Zsír: 1 g
Fehérje: 26 g
Tiamin (B1-vitamin): 0,78 mg
Vas: 7,5 mg