Szafi Free Tekerhető Hajdinás Palacsinta Lisztkeverék 1000 g

Termékleírás

A Szafi Free palacsinta lisztkeverék 1000 g az egészségtudatos életmód részét képezheti, hiszen gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes és rizsmentes. Kiválóan alkalmas vékony tésztás, könnyen tekerhető palacsinták készítésére. A termékeink elkészítéséhez nem használunk állati eredetű alapanyagokat, így a Szafi Free termékcsalád garantáltan vegán és szennyeződéstől mentes.

Fedezze fel a Szafi Free termékcsaládot!

Próbálja ki a további Szafi Free termékeket, mint például a kenyér, piskóta vagy nokedli keverékek, amelyek szintén egészséges és finom alternatívák a hagyományos élelmiszerekkel szemben.

Összetevők

- Hajdinaliszt
- Tápióka keményítő
- Útifűmaghéjliszt
- Só
- Térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)

Átlagos tápérték

100 g lisztkeverék:
- Energia: 1491 kJ (352 kcal)
- Zsír: 2,0 g, amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
- Szénhidrát: 70,3 g, amelyből cukrok: 1,4 g
- Fehérje: 10,0 g
- Só: 0,79 g
1 db kész palacsintában (77 g):
- Energia: 637 kJ (151 kcal)
- Zsír: 1,8 g, amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
- Szénhidrát: 28,3 g, amelyből cukrok: 0,6 g
- Fehérje: 4,0 g
- Só: 0,80 g
* A receptúra édesítés nélkül, sóval készítve, hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert tartalmazhat!

Palacsinta Recept

Hozzávalók (1 db palacsintához):
- 40 g Lisztkeverék
- 5 g eritrit (vagy diétás szerinti kristályos édesítő/cukor)
- 75 g víz
Elkészítés:
1. Melegítsünk fel egy palacsintasütőt.
2. Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt.
3. Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket.
4. Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra (pihentetés nélkül süssük ki!).
5. Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan.
Megjegyzés:
A palacsintatésztákat egyenként keverjük ki, hogy sütés közben ne sűrűsödjön be! Természetesen sós változatban is elkészíthető, édesítő helyett kis csipet sóval (kb. 0,3 g!). Tökéletes tortilla helyettesítő! Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!